Urząd skarbowy jest jednostką budżetową, obsługującą organ podatkowy, jakim jest naczelnik urzędu skarbowego jako organ administracji rządowej niezespolonej. Urzędy skarbowe podlegają Ministrowi Finansów.
Naczelnik urzędu skarbowego wykonuje zadania z zakresu ustalania lub określania i poboru podatków oraz niepodatkowych należności budżetowych, jak również innych należności, nadawania Numerów Identyfikacji Podatkowej, prowadzenia ewidencji podatników oraz aktualizacji danych o podatnikach, wykonywania kontroli podatkowej, podziału i przekazywania dochodów budżetowych między budżetem państwa i budżetami samorządów terytorialnych, wykonywania egzekucji administracyjnej należności pieniężnych, współpracy z Krajowym Centrum Informacji Kryminalnych oraz wykonywania innych zadań określonych w odrębnych przepisach.
W skład polskiej administracji podatkowej (zgodnie z danymi Ministerstwa Finansów na dzień 05.02.2015) wchodzi 16 izb skarbowych oraz 400 urzędów skarbowych, w tym 20 wyspecjalizowanych urzędów skarbowych ds. obsługi dużych podatników, utworzonych przez Ministra Finansów od dnia 1 stycznia 2004 roku.
Urząd skarbowy zajmuje się następującymi zadaniami:
- prowadzenie dochodzeń w sprawach o przestępstwa skarbowe i wykroczenia skarbowe
- wykonywanie funkcji oskarżyciela publicznego w sprawach o przestępstwa skarbowe i wykroczenia skarbowe
- wykonywanie kar majątkowych, w zakresie określonym w przepisach Kodeksu karnego wykonawczego oraz Kodeksu karnego skarbowego.